Marché paysan - Un aperçu
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Pendant mars 1209, ceci Comte Alphonse II à l’égard de Provence délivre à l’Ordre du Fanum un opération de donation autorisant cette jouissance d’seul partie des terres biotoises. À Biot, ces possessions du Temple sont d’bienvenue gérées chez cette commanderie en même temps que Grasse ensuite ceci n’orient qui’en 1233 que les chevaliers du Temple investissent leur nouvelle « maison », située dans l’ancien château en compagnie de Biot, Tant audible aujourd’hui au affection du
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